West Point Chef
欧洲传统地道的西点烘焙技艺，让你成为西点老师
学习时间
2.5年+0.5年
饼干类
杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球等
甜品、慕斯类
马卡龙、泡芙等
翻糖、姜饼类
各种造型、各式花卉等
常温蛋糕类
日式轻芝士、布朗尼等
面包类
欧式、法式等
裱花类
蛋糕基础，花卉花边
月饼类
广式、苏式、冰皮等
Teachers'Team
外教入驻，荟萃中外西点教育理念精髓
西点讲师：邱宇
擅长： 甜点制作 巧克力类 烘焙类
经历： 2016年受邀参加全国职业教育烹饪系统精英教学体系修订工作，兼任地方菜系方向和点心方向负责人
2016年底担任九阳集团技术顾问
西点讲师：宋国飞
擅长：烘焙 裱花 甜品
经历： 上海爱的礼物担任高级烘焙师
浙江爱的礼物裱花师、车间主管
West Point Classroom
主厨必备的学习神器，这就是成为西点大赢家的秘籍！
外籍老师单人授课
专业外籍教师还原欧式西点学习模式，示范演练，悉心指导。
互动式实操课程
教学课堂上，学员亲自操作制作西点，同学之间沟通学习，及时改进不足，提升自身专业技能。
告别传统课业负担
打破传统以文化课为中心的学科式课程内容体系，打造全新的理实一体化教学模式。
国内创新情景教学模式
情景教学，实操演练，扎实学技术，基础低也可轻松掌握。
Employment and Entrepreneurship
量身打造的创业营销课程，全国联网的毕业好工作模式
量身打造
专为有创业需求的学子量身打造创业营销经典课程，培养学子创业思维，教授学子创业方法。
就业指导
5重创业指导，多种毕业好工作，为每位学子的就业提供广阔的空间和良好的帮扶。
毕业好工作
与全国数千家企业合作，合格毕业生好找工作
校企合作
致力打造校企合作“双赢”就业平台为学子顺利入职提供有力帮扶
