烹饪梦想的起航之地
在甘肃这片美食文化多元且深厚的土地上,新东方甘肃学校宛如一颗烹饪教育的璀璨明星,以其专业的教学、丰富的课程和广阔的就业前景,吸引着众多怀揣烹饪梦想的学子。
丰富多元的专业课程
新东方甘肃学校开设了种类丰富的专业课程,满足不同学生的需求。中餐专业是学校的之一,涵盖了八大菜系的经典菜品。在这里,学生可以深入学习川菜的麻辣鲜香,掌握宫保鸡丁中花生米的酥脆火候、鱼香肉丝中泡椒的独特风味;也能领略鲁菜的醇厚大气,学会葱烧海参中海参的泡发技巧、糖醋鲤鱼的造型与调味。
西点专业同样独具魅力。精致的蛋糕制作课程中,学生从基础的蛋糕胚烤制学起,逐步掌握奶油的打发、裱花的技巧,能够制作出造型各异、口感细腻的生日蛋糕、慕斯蛋糕等。面包制作课程则让学生了解不同种类面包的发酵原理和制作工艺,从法棍面包的硬脆外皮到软欧面包的丰富内馅,每一款面包都倾注着学生的心血与创意。

西餐专业也毫不逊色,学生可以学习到正宗的法式料理、意式美食。法式鹅肝的煎制、意大利面的酱料调配,每一个细节都体现着西餐的精致与优雅。
先进完善的教学设施
学校拥有先进完善的教学设施,为学生提供了良好的学习环境。中餐操作间里,炉灶、蒸箱、烤箱等设备一应俱全,且都是按照专业餐厅的标准配备。学生在这里进行实操练习,仿佛置身于真正的厨房,能够更好地适应未来的工作场景。西点教室配备了专业的烘焙设备,如大型烤箱、搅拌机、醒发箱等,满足学生大量的实践需求。西餐教学区域则按照西餐厅的布局进行设计,有专业的西餐烹饪设备和用餐区域,让学生在学习过程中能更好地感受西餐文化。
经验丰富的师资团队
学校的师资力量十分雄厚,老师们都拥有丰富的行业经验和教学经验。他们不仅厨艺精湛,而且善于将复杂的烹饪知识和技巧以简单易懂的方式传授给学生。在教学过程中,老师会先进行详细的理论讲解,让学生了解菜品的特点和制作原理。然后进行现场示范,每一个动作都规范标准。学生在一旁认真观察,有任何疑问都可以随时提问。示范结束后,学生开始自己动手实践,老师会在旁边耐心指导,及时纠正学生的错误,确保学生能够掌握正确的制作方法。
广阔的就业创业前景
新东方甘肃学校与众多餐饮企业建立了长期稳定的合作关系,为学生提供了广阔的就业渠道。学生毕业后可以直接进入合作企业工作,如星级酒店、知名餐厅等。同时,对于有创业梦想的学生,学校还提供创业指导服务,包括店铺选址、装修设计、原材料采购、市场营销等方面的支持,帮助学生实现创业梦想。
新东方甘肃学校以其独特的魅力和优势,成为了众多学子学习烹饪的理想之地。在这里,学生们可以开启自己的烹饪梦想之旅,创造属于自己的美食未来。
地址:甘肃省兰州市和平大学城牡丹路北1号
电话:0931-4535555


