甘肃新东方烹饪学校是经甘肃省人力资源和社会保障厅批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地。以下是关于它的详细介绍

　　隶属于新华教育集团，集团创办于 1988 年，在全国多地设有 70 多所烹饪教育学校。

　　学校位于甘肃省兰州市榆中县和平镇牡丹路北 1 号。

　　总占地面积 60 余亩，背靠太平山，南邻牡丹园，环境优美。校区由咨询中心、综合楼、实训基地、学生餐厅和公寓等组成，还建有标准塑胶跑道、篮球场等运动设施

　　专业设置

　　中式烹调专业：培养餐饮总监、行政总厨等人才，教授八大菜系、雕刻、宴席制作等技能，还传授厨房管理等知识。

　　中西式面点专业：目标是培养全能型人才，使学生熟练掌握各类西式面点、西式烹调制作，具备餐饮管理、门店运营等能力。

　　美容美发与造型专业：培养面向美容院、发廊沙龙等行业，从事皮肤护理、美发、化妆及形象设计等工作的综合性高技能人才。

　　宠物健康护理与美容专业：让学生掌握美容核心技术，具备健康护理知识，同时掌握运营管理与沟通技巧。

　　综合高考升学班：通过优质师资和管理体制，指导学生学习，助力其升入本科或大专院校。

　　教学模式

　　以 “明德尚能，知行合一” 为校训，采用 “二元” 管理模式，实行 “学习技能 + 考取学籍” 一体化教育。

　　注重学生技能培养，严格实行教学阶段考核，同时重视提高学生的学籍综合素质，与兰州财经大学等学校合作办学，让学生获得相应学籍教育。

　　师资力量

　　拥有一支以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学上理论联系实际，采用互动式餐厅模拟教学法。

　　定期邀请国内酒店行政总厨、国际烹饪行业大咖等来校授课，提升教学质量。

　　就业保障

　　就业指导中心网络覆盖全国，与香格里拉酒店、希尔顿酒店等 30000 余家国内外大型连锁餐饮企业达成长期合作协议，定向培养人才，毕业合格推荐就业。

　　为创业学子提供店铺选址、技术指导等全方位服务，助力创业。

　　学校荣誉

　　先后被国家劳动和社会保障部评为 “全国先进办学单位”“国家紧缺人才培训基地”，被各地政府授予 “三满意示范单位”“优质服务单位”。

　　荣获 “中国教育培训行业突出成就奖” 和 “中国十大知名教育品牌” 等多项殊荣。

　　学校地址：兰州市和平大学城牡丹路北1号，学校电话0931-4535555，欢迎实地考察跟电话咨询。