从小就对烘焙充满兴趣，一直想系统学习西点制作，对比多家机构后，我选择了甘肃新东方烹饪学校。这段学习经历不仅让我掌握了扎实的技能，更让我对西点行业有了清晰的认知，收获满满。​
刚入学时，我还是零基础的小白，对食材配比、烘焙火候一无所知。好在学校的教学模式十分贴心，课程从基础的食材认知、工具使用开始，循序渐进引导入门。课堂上以实操为主，老师会先演示每一个步骤，从面糊调制到裱花手法，再到烤箱温度控制，都讲解得细致入微。遇到疑问时，老师会耐心指导，直到我们掌握要领，让我很快建立了学习信心。​
课程设置很贴合市场需求，不仅涵盖了饼干、面包、基础蛋糕等经典品类，还加入了网红甜品、创意裱花等热门内容。每次动手实操，看着普通的食材在自己手中变成精致的西点，那种成就感难以言喻。学校配备了齐全的烘焙设备和新鲜食材，让我们有充足的机会反复练习，在实践中熟练掌握各种技能，避免了 “纸上谈兵” 的尴尬。​
学习过程中，除了技术层面的收获，我还学到了很多实用知识。老师会分享食材采购技巧、成本控制方法，以及行业动态，让我们不仅会做西点，还了解行业运作逻辑。同学之间相互交流、互帮互助，课堂氛围轻松愉快，也让学习过程更加有趣。​
这段培训经历，让我从西点爱好者真正成长为能独立制作多种西点的从业者。甘肃新东方烹饪学校的教学安排贴合学员需求，通过系统学习，我不仅收获了一技之长，更找到了未来的发展方向。如果你也热爱西点，想要系统学习，这里会是一个值得选择的平台，让你在甜蜜赛道上稳步前行。
学校地址：兰州市和平大学城牡丹路北1号，学校电话0931-4535555，欢迎实地考察跟电话咨询